Андрей Голубев

Поставив себе однажды цель переключить хотя бы одного человека с количественного употребления алкоголя на качественный, Андрей уже неоднократно перевыполнил свой план.

В далеком 1995 году Андрей начал постигать первые азы профессии в только открывшемся в Санкт-Петербурге клубе «Тайфун». Немецкий менеджмент учил барменов разбавлять «Манхэттен» спрайтом и подавать его в качестве лонг–дринка. После Андрей прошел через целую серию успешных заведений: клуб «Лондон» на Черной речке, где ставил собственные номера с коктейльными аукционами, клуб «Доминикос» на Невском проспекте, арт-бар «Пурга», пивной бар «Моллиc», клуб «Голивудские ночи». Также он открывал вместе с Владимиром Гиндиным бар «Bar Duck» на пляже в Крыму. Спустя время, набравшись опыта, Андрей начал управлять и консультировать – сначала был пивной ресторан «Миру-Beer», затем клуб «Celebrity» и бар «Синяя Птица».

После полугода работы в Кемере Андрей снова возглавляет бар в «48 стульях», который совсем недавно переехал на новое месте на улице Рубинштейна.