«Чтобы коллектив работал, нужно собрать в одном месте единомышленников.»

Свою карьеру в индустрии Павел начал в 2004 году в баре «Suzy Wong». Спустя 3 года он уходит в клуб «Солянка». С тех пор Павел занимается баром во всех проектах Романа Бурцева, таких как дебаркадеры «Как на Канарах» на Москва-реке и ресторан «Лебединое озеро». Также параллельно он ставит работу в баре «Луч». Павел не любит публичность, однако именно он придумал ставшие уже культовыми коктейли «Форрест Гамп», «Файнел кат» и «Олд бой».

Сейчас к проектам Павла среди которых «Лебединое озеро», «Солянка», «Карабас» и «Луч» добавились «Молоко» и «Мандарин».

Ваш браузер безнадёжно устарел. Иншейкеру сложно работать в таких условиях. Пора обновляться! В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях. Включите, пожалуйста!