Космополитен желе — Дай ему шанс!
«Чизбургер, большую жареную картошку и "Космополитен"», – шутит Керри Бредшоу в какой-то серии «Секса в большом городе»…
Моя вечеринка
- Коктейльная карта
-
0 р.
Перетащите сюда коктейль или нажмите «Добавить в план»
Космополитен желе
← к списку коктейлей
Легенда коктейля
«Чизбургер, большую жареную картошку и "Космополитен"», – шутит Керри Бредшоу в какой-то серии «Секса в большом городе».
Один из немногих легендарных коктейлей, придуманный девушкой (Шерри Кук) для девушек. В его основе лежат главные хиты мировой культуры последних лет — розовый цвет и коктейльный бокал.
- Как приготовить:
-
- Положи в блендер клюкву 2 ст. ложки и взбей
- Положи в стакан для смешивания половинку клубники, ежевику 4 ягоды и перелей клюквенное пюре из блендера
- Налей: сахарный сироп 5 мл, апельсиновый ликер 20 мл и водку 40 мл
- Выжми дольку лайма
- Размешай коктейльной ложкой
- Налей 1/3 получившегося коктейля в питчер и добавь желатин 1/3 ч. ложки
- Размешай коктейльной ложкой и долей оставшуюся часть коктейля
- Помешивая нагрей, не доводя до кипения
- Дай немного остыть и перелей в охлажденный коктейльный бокал
- Подержи коктейль в холодильнике, чтобы желе застыло
- Необходимые ингредиенты
- Водка 40 мл
- Апельсиновый ликер 20 мл
- Сахарный сироп 5 мл
- Лайм 10 г
- Клюква 30 г
- Клубника 7 г
- Ежевика 30 г
- Желатин 2 г
- Необходимые штучки
- Коктейльный бокал
- Блендер
- Стакан для смешивания
- Пресс для цитруса
- Коктейльная ложка
- Питчер
- Чайная ложка