Коктейль «Френч 75 (2)»

Френч 75 (2) — Бей на поражение!

Впервые рецептура коктейля, названного в честь легкого французского артиллерийского орудия 75-го калибра, появилась в справочнике Гарри МакКелхона «ABC Cocktails» в 1923 году…

Легенда коктейля

Впервые рецептура коктейля, названного в честь легкого французского артиллерийского орудия 75-го калибра, появилась в справочнике Гарри МакКелхона «ABC Cocktails» в 1923 году.

Позднее Гарри Кредок добавил к названию «French» и включил коктейль в свою знаменитую книгу 1930 года «Savoy Cocktail Book». Так, в результате совместного творчества легендарных бартендеров, родился утонченный коктейль с отдачей в голову как у пушки: плавной, но сильной.

Как приготовить:
  • Налей в охлажденный флюте просекко 60 мл
  • Налей в стеклянную часть шейкера сахарный сироп 15 мл и джин 35 мл
  • Выжми половинку лимона
  • Наполни металлическую часть шейкера кубиками льда
  • Переливай ингредиенты из одной части шейкера в другую около 5 раз
  • Перелей через стрейнер во флюте
  • Добавь сверху каплю абсента
  • Укрась лимонной цедрой и коктейльной вишней
 
Inshaker рекомендует
Вам также могут понравиться эти коктейли
Ваш браузер безнадёжно устарел. Иншейкеру сложно работать в таких условиях. Пора обновляться! В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях. Включите, пожалуйста!