Горячий и острый — Прогрейся витаминами!
Пожалуй, самым замечательным открытием в области иммунологии стало открытие витамина С, состоявшееся в тридцатые годы, благодаря чили перцу…
Моя вечеринка
- Коктейльная карта
-
0 р.
Перетащите сюда коктейль или нажмите «Добавить в план»
Горячий и острый
← к списку коктейлей
Легенда коктейля
Пожалуй, самым замечательным открытием в области иммунологии стало открытие витамина С, состоявшееся в тридцатые годы, благодаря чили перцу.
Многие и ранее догадывались о его существовании, пытались получить из капусты и других растений, но именно чили, содержащий вдвое больше витамина С, чем лимон и апельсин вместе взятые, помог венгерскому профессору Сент-Дьердьи получить Нобелевскую премию за открытие замечательного витамина.
- Как приготовить:
-
- Положи в питчер мелко нарезанный перчик чили
- Налей сахарный сироп 10 мл и воду без газа 100 мл
- Помешивая, доведи до кипения
- Дай остыть и повтори операцию 2-3 раза
- Налей в питчер коньяк 40 мл и медовый сироп 10 мл
- Выжми четвертинку лимона
- Используя пресс для цитруса, выжми дольку корня имбиря
- Добавь гвоздику и, помешивая, разогрей
- Перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе
- Укрась кружком имбиря, проткнутым чили перцем
- Необходимые ингредиенты
- Коньяк 40 мл
- Сахарный сироп 10 мл
- Медовый сироп 10 мл
- Вода без газа 100 мл
- Лимон 40 г
- Перец чили 200 г
- Корень имбиря 17 г
- Гвоздика 2 г
- Необходимые штучки
- Бокал для ирландского кофе
- Питчер
- Пресс для цитруса
- Ситечко
- Коктейльная ложка