Горячий тодди — Согрей любимую!
Первые письменные упоминания о горячих коктейлях тодди датируются 1495 годом…
Моя вечеринка
- Коктейльная карта
-
0 р.
Перетащите сюда коктейль или нажмите «Добавить в план»
Горячий тодди
← к списку коктейлей
Легенда коктейля
Первые письменные упоминания о горячих коктейлях тодди датируются 1495 годом.
Тогда горячей водой и специями разбавляли крепкий алкоголь, чтобы он пришелся по вкусу дамам. Затея удалась и вот уже несколько веков мужчины согревают женщин чаще алкогольными, чем безалкогольными тодди.
- Как приготовить:
-
- Положи в питчер по одной дольке лимона, лайма и апельсина
- Подави мадлером
- Положи: звездчатый анис 1 шт, палочку корицы и щепотку молотого мускатного ореха
- Налей: сахарный сироп 10 мл, гренадин 10 мл и кипяток 150 мл
- Помешивая нагрей, не доводя до кипения
- Перелей через стрейнер в разогретую чашку
- Переложи в чашку корицу из питчера
- Подай с черносливом, курагой и яблоком, залитыми медом, в тарталетке
- Необходимые ингредиенты
- Гренадин 10 мл
- Сахарный сироп 10 мл
- Вода без газа 150 мл
- Апельсин 30 г
- Лайм 20 г
- Лимон 40 г
- Яблоко зеленое 10 г
- Мед 5 г
- Мускатный орех молотый 2 г
- Гвоздика 2 г
- Звездчатый анис 2 г
- Корица в палочках 5 г
- Курага 10 г
- Чернослив 10 г
- Тарталетка 1 шт
- Необходимые штучки
- Чашка
- Питчер
- Мадлер
- Коктейльная ложка
- Стрейнер