Романтический дайкири — Включи солнце!
На юго-востоке Кубы есть портовая деревушка со звучным названием «Дайкири»…
Моя вечеринка
- Коктейльная карта
-
0 р.
Перетащите сюда коктейль или нажмите «Добавить в план»
Романтический дайкири
← к списку коктейлей
Легенда коктейля
На юго-востоке Кубы есть портовая деревушка со звучным названием «Дайкири».
Жарким днем 1898 года гостившему там инженеру Дженингу Коксу пришла в голову идея во время традиционного коктейльного часа смешать ром, сахар и лайм со льдом. В 1918 году рецепт Дайкири попал в руки Константе Рибалагуа, который и сделал коктейль популярным.
- Как приготовить:
-
- Положи в шейкер очищенный ананас 2 треугольничка и подави мадлером
- Налей фисташковый сироп 20 мл и пряный ром 60 мл
- Выжми половинку лайма
- Наполни шейкер кубиками льда и взбей
- Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
- Распыли над бокалом немного персикового биттера
- Подай с рахат-лукумом
- Необходимые ингредиенты
- Пряный ром 60 мл
- Персиковый биттер 1 мл
- Фисташковый сироп 20 мл
- Лайм 35 г
- Ананас 40 г
- Рахат-лукум 100 г
- Лед в кубиках 200 г
- Необходимые штучки
- Коктейльный бокал
- Шейкер
- Стрейнер
- Ситечко
- Мадлер
- Пресс для цитруса
- Спрейер
- Креманка