Салерс мартини — Сыыыыыыыыыр!
В Париже XVII века существовал популярный трактат под названием «Прекрасные, ошеломляющие, хвалебные изречения о сыре, героически отстаиваемые Бартоломео Болла»…
Легенда коктейля
В Париже XVII века существовал популярный трактат под названием «Прекрасные, ошеломляющие, хвалебные изречения о сыре, героически отстаиваемые Бартоломео Болла».
К сожалению, до наших дней дошло лишь само название и идея сырного коктейля, вдохновившего Бартоломео на литературный труд.
- Как приготовить:
-
- Положи в шейкер голубику 3 ст/ложки и добавь щепотку тростникового сахара
- Подави мадлером
- Налей ликер голубики 15 мл и джин 40 мл
- Выжми четвертинку лимона и добавь щепотку китайского молотого перца
- Наполни шейкер кубиками льда и взбей
- Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
- Подай с кусочками сыра салерс
