Пряный сбитень — Соблюдай правила!
Старинный русский напиток, впервые упомянутый в славянских летописях 1128 года…
Моя вечеринка
- Коктейльная карта
-
0 р.
Перетащите сюда коктейль или нажмите «Добавить в план»
Пряный сбитень
← к списку коктейлей
Легенда коктейля
Старинный русский напиток, впервые упомянутый в славянских летописях 1128 года.
Сбитень служил альтернативой еще не известному на Руси чаю и был настолько популярен, что его рецепт вписали в Домострой — сборник правил по всем направлениям жизни человека, составленный в XVI веке.
- Как приготовить:
-
- Положи в блендер кружок стебля лимонной травы и налей сахарный сироп 1 ч. ложку
- Взбей и перелей через ситечко в питчер получившийся фреш
- Положи в питчер мед 2 ст. ложки
- Выжми лимонный сок 1 каплю и имбирный сок 3 капли
- Добавь разломанную пополам палочку корицы и гвоздику 1 шт
- Налей кипяток 150 мл
- Помешивая нагрей, не доводя до кипения
- Перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе
- Добавь щепотку молотого мускатного ореха
- Укрась долькой лимона и стеблем лимонной травы
- Необходимые ингредиенты
- Сахарный сироп 5 мл
- Вода без газа 150 мл
- Лимон 23 г
- Корень имбиря 3 г
- Лимонная трава 6 г
- Мед 30 г
- Корица в палочках 5 г
- Гвоздика 1 г
- Мускатный орех молотый 1 г
- Необходимые штучки
- Бокал для ирландского кофе
- Питчер
- Блендер
- Пресс для цитруса
- Коктейльная ложка
- Ситечко
- Нож для цедры
- Шпажка