Зомби — Как нельзя кстати!
Холли Голайтли, героиня культового фильма «Завтрак у Тиффани»,— настоящая party girl…
Легенда коктейля
Холли Голайтли, героиня культового фильма «Завтрак у Тиффани»,— настоящая party girl.
Она говорит: «Обещайте мне одну вещь: не отвозите меня домой, пока я не напьюсь — пока я на самом деле не буду очень пьяной».
Поскольку героиня собиралась уйти с вечеринки «очень пьяной», коктейль «Зомби» был для этого как нельзя кстати. В нем все что нужно, чтобы «поставить на ноги покойника». Именно с этой целью его и придумал в 1934 году владелец голливудского ресторана Дон Бич (Don Beach). С тех пор в голливудских кругах «Зомби» считают отличным опохмеляющим средством, но все же чаще его выбирают для достижения обратного эффекта.
- Как приготовить:
-
- Наполни харрикейн дробленым льдом доверху
- Налей в шейкер: гренадин 5 мл, апельсиновый сок 30 мл, ананасовый сок 30 мл, вишневый бренди 15 мл, абрикосовый ликер 15 мл, золотой ром 20 мл, темный ром 20 мл и белый ром 20 мл
- Наполни шейкер кубиками льда и взбей
- Перелей через стрейнер в харрикейн
- Укрась долькой апельсина и коктейльной вишней на шпажке